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本月餐前5分鐘主題為全榖雜糧類，相關教材內容(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/74)。
主題海報在下列連結，請各位老師多加利用，以利餐前5分鐘飲食營養教育推動:
(一)根莖類的產季與產地：http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/75
(二)根莖類的挑選與保存：http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/76
(三)根莖類的迷思破解：http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/77